O segredo para ter sempre frutas, legumes e verduras fresquinhas na sua geladeira e ainda, não desperdiçar alimentos, é se organizar. Essa é a palavra de ordem: ORGANIZAÇÃO!
Fato é, se a Amélia trabalha fora ou fica em casa, tempo é algo escasso nas duas situações, então esse conselho e dica, serve para ambos os casos.
Primeiro faça uma lista dos alimentos que irá preparar durante a semana, é fácil, basta pensar no que irá fazer para o almoço e jantar.
Depois, fique atenta as feiras do seu bairro, ou ao dia da feira no supermercado mais próximo de sua casa, ou aquele que você costuma usar, porque são esses dias e locais que você vai encontrar os produtos com preço justo e fresquinhos.
E por último, e o que considero mais importante: não compre grandes quantidades, compre o essencial para a semana, e reveze os produtos de uma semana para outra, por exemplo: na primeira semana você compra banana, maça, laranja, abobrinha, beterraba, alface e tomate, na outra semana você compra: manga, melão, mamão, couve flor, mandioquinha, alface e pepino, desta forma sempre terá alimentos variados.
Assim fica muito mais gostoso preparar os alimentos, mais saudável e mais econômico e você não vai mais desperdiçar comida por falta de esquecimento ou porque tinha uma grande quantidade na geladeira!!
Bora pegar papel e caneta e preparar sua semana!
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