quarta-feira, 14 de outubro de 2015

Amélia na cozinha: Receita fácil de Bolo de Chocolate

Mulherada que tal preparar um bolo de chocolate bem gostoso para as crianças? nham nham

A Amélia aqui gosta de praticidade na cozinha, porque o tempo tem que ser aproveitado com a família e o que tem de melhor na vida, não esquentando a barriga o dia inteiro na beira do fogão né?!!! Amélia moderna é prática rsrsrs

Essa receita de bolo de chocolate é fácil, simples, rápida, gostosa e o melhor: econômica!!!

Então bora para cozinha companheiras!!!

Os Ingredientes são:

3 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de achocolatado
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água quente
1 colher de fermento

Modo de Preparar (Como a Amélia aqui prepara)

Bater tudo no liquidificador ;) ... mais prático não há!!!
Untar uma assadeira e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos em temperatura média.

Agora um segredo muito bacana, que eu aprendi e desde então, sempre faço aqui em casa.

Você queria muito, mas muito uma cobertura de chocolate? Melhor ainda uma ganache, mas não tem chocolate em barra na sua casa? Não tem problema, olha uma receitinha super fácil de um ganache falso, mas que o sabor é surpreendente:

Ganache Falso:

1 caixinha de Creme de leite
4 colheres de açúcar
4 colheres de achocolatado

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme homogêneo e firme.



Dica bacaninha: Se você tiver o tão famoso "chocolate do padre" na sua casa pode substituir pelo achocolatado, tanto na receita do bolo, quanto na ganache.

Bom Apetite Companheiras!!!!



Um comentário:

  1. Adorei a receita Sara!!! vou ver se faço hoje pra mulecada e pra gordinha aqui que adora kkk (Lilian)

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